釀酒至關重要的是要制作酒曲。
前面她已經復刻了兩種酒,因為她一個人做,量不夠,沒有辦法放在酒坊寄賣,這山上又無人能飲用,所以只能窖藏起來。
幸好那個莫名其妙就丟下一個十歲小女孩在家的便宜爹留下的錢財足夠多,不用她為銀子煩憂,要不然她現(xiàn)在也沒辦法那么逍遙自在。
這幾日天氣炎熱非常,樹上的蟬叫個不停,已經是七月上旬,她覺得可以做酒曲了。
寒泉偏僻,周圍杳無人煙,她早前就找了工匠造了間屋子在寒泉附近,放置了一年多。
因為造曲和空氣中微生物的含量有關系,自然是濕度大、熱的老房子造出來的曲成色更好,酒釀更香。
以前總在這院子里,但這幾年來上下跑動,她也覺得有些不方便。
這回她要釀的酒叫做與眾樂,云天尚的筆記里說此酒釀出來清花亮色、味甜爽口,是上等佳品,而且因為酒曲里有綠豆,格外清香,還因為特殊的釀造手法,具有一定的解毒功效。
前面兩款復刻的酒,云月兒選的都是難度較低,沒有特殊功效的酒。
這回她決定挑戰(zhàn)一下新難度。
而且這酒也是一位云天尚的故人點名要的。
她要搬到寒泉那邊去了,走之前她還到寒山寺去和忘憂大師、無心說了一聲。
她那自由灑脫的模樣倒是讓無心也羨慕了。
下午時分,無心坐在墻頭,看不見提桶過來的她,感覺還頗為不適應。
想著那寒泉離這里也不算太遠,按照他的腳程,來回并不用太久。
隨心而動講究的也正是隨心二字。
不遠處,忘憂看見他離去的身影,也是嘆氣搖頭,“春心莫共花爭發(fā),心頭所積難排……”
無心腳程很快,才入山里,見到寒泉點豆大小,就先聽見了極為嘹亮清甜的歌聲。
“江南可采蓮,蓮葉何田田……”
十三十四歲的少女亭亭玉立,頭發(fā)被布巾抱著,她已褪去了幾年前的稚嫩之色,也許再長幾年,如同美玉瑩光的相貌定能在江湖上赫赫有名。
她像是山間的小鳥,輕盈而自由的行走在泉邊,又像是光影下的斑蝶,夢幻而綺麗。
不知道什么時候,無心白皙而干凈的手停下了撥動佛珠,也許是下一刻也許是已經過了的一刻,佛珠向前撥動了一顆,就再也沒有動,而他翩然落地。
“這山上倒是沒有蓮葉?!?/p>
云月兒聽到他的聲音,也是有些喜意,“無心,你怎么過來了?”
“過來看看?!?/p>
“這山上沒有山下有,前兩日我下山采買,看見許多人在蓮田里乘舟,只可惜我?guī)У纳徸右呀洺酝炅?,下回我給你們帶點。”
無心看著她如同往日一般熱絡的表情,對待朋友,無論是他還是忘憂老和尚,又或者是偶爾回來一趟的無禪師兄,她總是這樣,沒有什么特殊之處。
往日他還心如止水,今天不知道怎么竟有些煩悶。
“上下山需要腳程,況且你下山采買,肯定是大包小包,哪里還有空手來帶那幾朵蓮蓬?”無心說道,話語里帶了幾分調侃。
云月兒彎眸一笑,唇邊甜甜的小梨渦又出來了,帶著幾分赧然,眼眸也垂下了,羽翦輕顫著。
她向來喜歡漂亮衣服和首飾,雖然每日做酒和下廚不方便,可是下山看見那些精巧的小東西,就不自覺買了一些,真的只有一些些。
加上要采買的東西,唔……就有點多了?
“要不然下回我少買點就是了?!彼骖a微粉,語氣不自覺帶上幾分嗔意。
無心的笑意更多了幾分無奈,眉目里滿是縱容。