今兒個(gè)都臘月二十七了，馬上就要過(guò)年了，時(shí)鳶和林大娘商量著，這兩天就按著南粵過(guò)年的習(xí)俗，準(zhǔn)備一些簡(jiǎn)單的年貨。

時(shí)鳶想著林大娘也是剛來(lái)，不想叫她過(guò)于勞累，有些年貨可以直接街上買(mǎi)。

可是林大娘說(shuō)過(guò)年就要有過(guò)年的樣子，能自己做那可是最好的。

于是這會(huì)兒林大娘和時(shí)鳶就聚在了廚房里，本來(lái)林大娘不想讓時(shí)鳶踏進(jìn)廚房的，可時(shí)鳶好奇得很，這么多年，她可沒(méi)親眼見(jiàn)過(guò)備年貨，而且也很好奇南北方過(guò)年的差異。

林大娘拗不過(guò)這位對(duì)廚房滿(mǎn)是好奇的夫人，只好請(qǐng)夫人進(jìn)廚房了。

“夫人，在我們這，年夜飯可是吃臘肉的，不過(guò)現(xiàn)在腌制臘肉可能來(lái)不及了，沒(méi)關(guān)系，我們先腌好，過(guò)個(gè)10來(lái)天也就能吃上了?！绷执竽锱牧伺陌赴迳戏适菹嚅g的五花肉，眼角含笑著。

“臘肉，以前在家里吃過(guò)，但是沒(méi)見(jiàn)過(guò)怎么做？”時(shí)鳶眼底浮起一絲好奇，眼睛緊緊盯著林大娘。

只見(jiàn)林大娘揚(yáng)起菜刀，在肉間劃過(guò)一條優(yōu)美的曲線，將這塊豬肉切成四五個(gè)適中的長(zhǎng)條。

“夫人，腌制臘肉的這塊肉是不能用清水洗的，否則呢會(huì)直接壞掉。”林大娘邊說(shuō)邊麻利的取來(lái)鹽罐，將鹽均勻的揉搓在肉條的表面，“尤其是這皮和肥肉的部分，多揉搓一些才不會(huì)壞。”

林大娘動(dòng)作極快，很快就給一條肉均勻的抹上鹽了。

“林大娘，讓我也試試吧?！睍r(shí)鳶一臉躍躍欲試的樣子，她還挽起了自己的衣袖。

“夫人，這肉有腥味的……”林大娘略顯為難的看著她。

“沒(méi)關(guān)系的，這看起來(lái)很有趣，我要試試?！睍r(shí)鳶打斷了林大娘的話(huà)。

她學(xué)著林大娘拍拍案板上的肉的樣子，從鹽罐里抓起一把鹽，抹在了肉上。

時(shí)鳶嬌嫩的小手和粗鹽一起撫摸這肉，手上傳來(lái)粗鹽的顆粒感。

沒(méi)一會(huì)兒，時(shí)鳶的手心就紅了起來(lái)，上面印著一顆顆粗鹽的痕跡。

時(shí)鳶極其生疏的給肉抹著鹽，動(dòng)作緩慢，給肉翻面抹鹽都顯得生疏。

這時(shí)，統(tǒng)子從外面蹦了進(jìn)來(lái)，跳到灶臺(tái)上，“姐姐，你們這是在做什么？”

時(shí)鳶沒(méi)有抬起來(lái)，繼續(xù)專(zhuān)心的為臘肉抹著鹽，只是在用心聲回答他，“做臘肉?！?/p>

“臘肉！”統(tǒng)子一聽(tīng)，瞬間提起了精神，“姐姐，南方年貨里最好吃的食物了?！?/p>

“拿來(lái)做煲仔飯最好吃了?！苯y(tǒng)子懶洋洋的坐在灶臺(tái)上，吸溜著口水，眼神里充滿(mǎn)了向往。

“是嘛，改天臘肉腌制好了就拿來(lái)做煲仔飯，我也沒(méi)吃過(guò)，試試?！睍r(shí)鳶繼續(xù)給臘肉揉搓鹽巴，漸漸的開(kāi)始不那么生硬了。

“對(duì)了，姐姐，紫禁城里最近不太平耶！”統(tǒng)子突然想起了，試探的提道，不知道姐姐好不好奇。

“怎么了嘛？”時(shí)鳶聞言在心底問(wèn)道，隨后直起身扭頭問(wèn)林大娘，“把鹽巴搓好了，下一步呢？”

林大娘拿起肉條瞧了瞧，一張略有皺紋的臉頰笑得比外頭的梅花還要燦爛，“夫人，真厲害，這肉上的鹽巴抹得很均勻。”

這夸贊的話(huà)剛說(shuō)出來(lái)，時(shí)鳶就揚(yáng)起明媚的笑容，得意的抬了抬下巴。

“姐姐最厲害了?！苯y(tǒng)子很有眼力見(jiàn)的時(shí)鳶鼓起掌來(lái)。

“下一步就是給肉淋上米酒，一時(shí)為了去腥，二也是讓這塊不容易壞掉?！绷执竽镞呎f(shuō)邊走到角落邊，把提前備好米酒壇子打開(kāi)，瞬間濃郁的酒香沁滿(mǎn)整個(gè)廚房。

“姐姐，那個(gè)老爺子他病了。”系統(tǒng)想了想，用比較平淡的語(yǔ)氣說(shuō)道。

“什么？嚴(yán)重嗎？”本來(lái)因沁鼻的酒香有些飄飄欲仙的時(shí)鳶，聽(tīng)到這個(gè)消息心里咯噔一下。

“不嚴(yán)重，就是郁結(jié)于心，過(guò)度思慮，寒風(fēng)侵體，發(fā)熱了?！苯y(tǒng)子學(xué)著太醫(yī)的說(shuō)辭文縐縐道。

“還好，還好，不是很?chē)?yán)重！”時(shí)鳶松了口氣，畢竟是胤礽的汗阿瑪，拋開(kāi)帝王的身份，也是他們的長(zhǎng)輩家人，況且即便胤礽如今遠(yuǎn)離京都，遠(yuǎn)離那些奪嫡是非，心底也不愿老爺子生病的。

“雖然不是很?chē)?yán)重，但是對(duì)某些人來(lái)說(shuō)就如臨大敵了?！苯y(tǒng)子有些幸災(zāi)樂(lè)禍的說(shuō)道。

“嗯？”時(shí)鳶不解的看著統(tǒng)子。

“姐姐，等臘肉腌制完成，我給你開(kāi)場(chǎng)直播。”