品茶的人不一定懂茶,但懂茶的人一定知道泡茶的方式。
林橙記得上輩子從網(wǎng)上看過(guò)這么一說(shuō)法:一道水,二道茶,三道四道是精華,五道六道也不差,七泡有余香,八道有余味,九道十道仍回味。
意思是說(shuō),茶葉剛泡的時(shí)候味道還沒(méi)出來(lái)。泡到三、四泡時(shí),茶葉已然舒展,茶味也已經(jīng)出來(lái)了,這是茶湯滋味最好的時(shí)候。
而泡到后面,茶味漸漸消退,水味越來(lái)越重,但是滋味還是不錯(cuò)的,仍有余味。
林橙自己是不太懂茶的,他只是習(xí)慣了喝茶,喝多了,喝久了,便也慢慢能品出個(gè)一二來(lái)。
不過(guò)這花茶,他倒是頭一回喝。
以前倒是聽(tīng)說(shuō)過(guò)什么玫瑰花茶、金盞花茶、百合花茶等等,不過(guò)他沒(méi)喝過(guò),不知道味道如何。
他現(xiàn)在想知道的是,這是一種什么花茶?
“這里面的是什么花?”林橙覺(jué)得這茶葉里面應(yīng)該不止一種花,如果他猜得不錯(cuò),里面應(yīng)該是加了薄荷的吧。
“這我也不知道,得問(wèn)他。”程謹(jǐn)恒抬了抬下巴,示意林橙問(wèn)霍錦川。
見(jiàn)林橙看了過(guò)來(lái),霍錦川放下茶杯,淡淡道:“里面有荷花和金銀花?!?/p>
“荷花?”林橙挑眉,又抿了一口茶,這回他還真品出荷花的味道了。至于金銀花什么味道,他就不知道了,沒(méi)聞過(guò),更沒(méi)嘗過(guò)。
幾人一邊喝茶,一邊閑聊,氣氛倒也融洽。
沒(méi)讓他們等多久的時(shí)間,就有人送菜過(guò)來(lái)。
當(dāng)一道道熱氣騰騰、香氣撲鼻的菜肴擺上桌面,林橙肚子里的饞蟲(chóng),頓時(shí)被這菜香味給勾出來(lái)了。
“先喝碗湯吧,都隨意一點(diǎn)?!被翦\川淡淡的招呼了一句,而后便拿碗盛了一碗湯推到對(duì)面的林橙面前。
程謹(jǐn)恒有樣學(xué)樣,也盛了一碗湯推到韓鋅面前。
“謝謝?!绷殖鹊故菦](méi)覺(jué)得有什么不對(duì),朝霍錦川道了聲謝后,便大大方方地喝了起來(lái)。
韓鋅就沒(méi)林橙那么自在了,不過(guò)他沒(méi)表現(xiàn)出來(lái)。
霍錦川大概是習(xí)慣了食不言,期間一直沒(méi)說(shuō)話。
林橙是沒(méi)空說(shuō)話,從第一口菜入口后,他的味蕾就瞬間被征服了。
他迫不及待地把每一道菜都嘗了個(gè)遍,卻驚奇而發(fā)現(xiàn),這每一道菜都是那么地合他的胃口。
尤其這道清蒸螃蟹,肉質(zhì)嫩滑,味道清甜,蟹黃糯香糯香的,吃進(jìn)嘴里的那一瞬間,感覺(jué)整個(gè)味覺(jué)都被喚醒了!
真的太好吃了!
林橙享受地瞇了瞇雙眸,像是吃到了人世間最美味的食物般,感覺(jué)人生都圓滿了。
他吃東西的速度越來(lái)越快,嘴巴里一直塞得滿滿的,可吃相卻不會(huì)讓人覺(jué)得粗魯。反而是,看著少年滿臉享受,兩頰一鼓一鼓的吃得歡快,其他三人頓時(shí)覺(jué)得自己的胃口都更好了。
霍錦川注意到林橙特別愛(ài)吃這道清蒸螃蟹,這道螃蟹一共九只,個(gè)頭很大,林橙一個(gè)人都吃了六只,盆子里就剩下三只了。
見(jiàn)林橙又伸筷子去夾螃蟹,霍錦川眉頭輕蹙,出聲提醒道:“螃蟹性涼,你別吃太多了?!?/p>
林橙拿著筷子的手一頓,夾起的那只螃蟹就這么掉了下去。
霍錦川伸手,夾了一只螃蟹放進(jìn)自己碗里。
剩下的兩只被程謹(jǐn)恒快速夾給了韓鋅。
林橙:“……”
好吧,他好像確實(shí)吃了很多只螃蟹了。
林橙尷尬地笑了笑,拿著筷子的手默默地轉(zhuǎn)了個(gè)方向,繼續(xù)夾其他菜吃。
韓鋅看著自己碗里的兩個(gè)螃蟹,心里罵道:尼瑪,勞資海鮮過(guò)敏??!