此時(shí)賓客也想見一見這個(gè)掌勺廚師到底是何方神圣,琴幽冥派小廝去請王岳倫。王岳倫扎著圍裙就跟著小廝來到了眾人面前。大家你看看我,我看看你的。都有些不理解,怎么是個(gè)小孩子來呢呢。還有人小聲說估計(jì)是掌勺的徒弟來了,掌勺的不愿意來。胡氏也納悶也有點(diǎn)不高興,難道誥命夫人請不出來一個(gè)掌勺廚師。琴幽冥看奶奶面容有些不悅,急忙跟奶奶喝眾人解釋清楚
琴幽冥各位親朋好友;奶奶這位就是我請的掌勺師傅王岳倫。
官(龍?zhí)祝?/a>誒呀呀,這掌勺也太年輕了吧,真要是他做的這些那真是神童啊
其他人也跟著說道,當(dāng)然也有不信的。王岳倫想借此機(jī)會多拉一些客戶。于是開口說到
王岳倫(二哥)我可以現(xiàn)場給大家做一道大家沒吃過的吧
琴幽冥好,王掌勺需要什么跟在下說。我命下人準(zhǔn)備
不一會兒,下人們準(zhǔn)備好了一切,食材有雞蛋2顆,土豆淀粉一碗,白面一碗,白綿糖一碗,豬里脊肉2斤,胡蘿卜一根,姜一塊,還有其他的輔料。大家都議論紛紛這是要做什么菜啊。就連胡氏都想不出來,原本準(zhǔn)備的節(jié)目都暫停了。只見王鑫爍將里脊肉切成均勻的薄片。然后肉片用鹽,料酒,簡單的腌制。緊接著胡蘿卜切絲,姜也切絲留著備用。隨后將淀粉與面粉有比例的調(diào)和放入雞蛋加一點(diǎn)點(diǎn)水和一點(diǎn)點(diǎn)鹽調(diào)成糊狀。這時(shí)候肉片也入好味了。大家伙也聚精會神的看著,雖然有小聲說話但也都很有規(guī)矩不打擾別人。這時(shí)候王岳倫吩咐小廝配合著燒火,小廝也很配合將鍋的溫度掌握的特別好,王岳倫開始將肉片蘸調(diào)好的面糊開始炸,不一會兒這香味就從鍋里飄了出來。不一會兒王岳倫把肉片都炸完了。隨后告訴小廝火加一大一些開始復(fù)炸,快要好的時(shí)候王岳倫把胡蘿卜絲與姜絲放入過一下油即可撈出控油,讓小廝撤火改成小火,這個(gè)期間王岳倫切了點(diǎn)蔥末,用剩下的胡蘿卜雕刻一個(gè)小喜鵲,鳳凰在古代是皇后的象征是不可以隨便亂刻的讓人傳出去可是殺頭的,王岳倫對古代還是有些了解的,看到胡氏的配飾有喜鵲,王岳倫就刻一個(gè)喜鵲。這時(shí)候鍋的溫度降下來了,王岳倫開始化糖熬糖色最后給鍋包肉掛糖漿。這甜酸的味道布滿了整個(gè)空間。尤其是女眷們都恨不得馬上吃一口。隨后下人們給這些人每一個(gè)人一塊分完這些人就剩三塊了。王鑫爍告訴小廝拿來一些梨,吩咐小廝跟丫鬟快速削皮,再燒一鍋熱水王岳倫把梨切成小塊放入燒開的水里加入了黃瓜片水再次燒開后加入少許蜂蜜剛剛有點(diǎn)甜味即可,吩咐下人每人一碗。因?yàn)橥踉纻惏l(fā)現(xiàn)今天菜樣數(shù)多、鍋包肉雖然好吃但離完美差了一些,但是配上這梨黃瓜加上蜂蜜調(diào)的水那就不一樣的。那滋味不僅僅解膩還增強(qiáng)了對鍋包肉的回味。大家剛品嘗完鍋包肉都覺得不錯(cuò),下人們又送來喝的,以為是茶水,一喝是梨熬的水還有黃瓜的清香,整個(gè)人都感到清新不少。尤其是女眷還有喝酒的人更明顯?;ダ戏蛉吮贿@感覺弄的不要不要的。吩咐下人再來一塊。不一會兒又吃沒了還想再吃,琴老爺不讓了怕吃太多了傷身體?;ダ戏蛉酥缓米髁T吩咐下人這兩塊放好了,留著老夫人明天吃
琴幽冥看到了胡老夫人各種人的表情開心極了。有了盡頭的表現(xiàn)相信自己的地位更加的牢固了。琴府事大家族,大家族就會有大家族的通病就是爭奪家主的位子。雖然有姑姑在皇宮里當(dāng)貴妃撐腰但也要靠自己努力,這些人明著不敢有什么大動作可是背后小動作不少。這次琴幽冥張羅這個(gè)宴會就說對琴幽冥能力的一個(gè)測試。做好了是應(yīng)該的,做不好就是你能力不足。正在犯愁的時(shí)候,王岳倫的一頓飯給了琴幽冥希望,琴幽冥相信有王岳倫就一定會錦上添花。結(jié)果確實(shí)是錦上添花。把奶奶哄的特別開心,也讓那些準(zhǔn)備看笑話的人閉了嘴。尤其是琴幽冥父親給了贊許的眼神。這比得到任何皇上都重要。琴幽冥從這個(gè)時(shí)候是真正要把王岳倫當(dāng)成兄弟。這些想法王岳倫是不知道的,王岳倫要是有讀心術(shù)一定會高興的起飛,一頓飯換來這么有能力有背景的兄弟真是太劃算了