碧螺春按照品質(zhì)不同分為特一等,特二等,一等,二等三等,一共五級。
只有到了一等以上才能到達貢品的等級。
楚然進入御茶房一年,到云師傅手下也不過三個月,現(xiàn)在也僅僅能經(jīng)手一等品質(zhì)的碧螺春。
一等的碧螺春,條索尚纖細,卷曲成螺,白毫批覆,勻整,嫩爽清香,滋味鮮醇爽口,湯色綠而明亮、葉底細嫩,綠,明亮。是挑揀一芽一葉而炒制的。
而為了使沖泡時能更好使碧螺春綻放其香味,又得將碧螺春分為兩種來進行泡制。
楚然現(xiàn)在進行的就是分類這一事。
將外形緊結(jié)重實的茶葉同條索松展的茶葉區(qū)分開來。
不過一會兒功夫,楚然便將面前的這一小堆的茶葉分好了。
剛轉(zhuǎn)過頭,就看到了在身后的云師傅。
放下兩個裝著分好茶葉的紅木茶盒后,楚然便轉(zhuǎn)身對著云師傅請安。
“楚然見過云師傅?!?/p>
云師傅年齡應是比景嬤嬤還小幾分,頭發(fā)被一絲不茍的梳上去,看起來便是很精練的樣子,看起來頗不好惹。
云師傅也不叫楚然起身,便去看楚然分好的茶。
“這便是你分的茶?”
楚然蹲著轉(zhuǎn)過身,看著云師傅手上拿著的茶盒點點頭。
云師傅顯然生氣極了。
“你可知雖然你經(jīng)手的這碧螺春雖僅是一等,但也是千金難得!”
楚然瑟瑟點點頭,“知道?!?/p>
“那你還在分類時候就將茶葉弄碎這么多,你可知道你弄碎的這些茶葉可以抵你半個月月錢!”
云師傅和茶相處多年,對這些茶葉特別是上好的茶葉都是最心疼的。
現(xiàn)在楚然這次浪費這么多茶葉,她心疼極了。
楚然知道這次全是自己錯了,趕緊跪下對著云師傅請罪,“都是楚然的錯,還請云師傅恕罪。”
云師傅看著楚然認錯還算比較真誠,又嘆了一口氣,“算了,起來說?!?/p>
說完又彎腰下去將楚然扶起來。
“你雖說到現(xiàn)在只在我這兒學了三個月,但是你向來不是個毛燥性子,今天怎的就這樣不知輕重了?”
“和茶相處,不論是炒茶還是泡茶都必須要平和?!?/p>
楚然點點頭,今日確實是她草率了。
云師傅來了之后,楚然就跟在她身后一直學著。
云師傅對楚然的態(tài)度已經(jīng)軟和下許多。
跟著云師傅一天,待到晚上用了晚膳后還在御茶房待了許久。
等到夜色深了,楚然才點著一盞燈,一路回了宮女所。
剛進到房里就聽到了松格里擔憂的問著,“怎的今天回來得這般晚?”
楚然將手上的燈吹熄后,放到門邊的架子上后便走到松格里面前,“今日跟著云師傅學了許多。昨日又沒有去,今夜我便自己多學點?!?/p>
楚然坐著,拿過茶壺給自己倒了一杯茶,放到嘴邊飲上幾口。
松格里點點頭,“別累著了自己?!?/p>
楚然見松格里還在繡著一個荷包,想到記憶里和松格里相關的事情,沒忍住,出聲調(diào)侃道,“姐姐這是想著自己的竹馬了?”
松格里羞紅了臉,“就你這個小妮子嘴貧?!?/p>
楚然是知道的松格里在宮外有個竹馬,現(xiàn)在只等著家里什么時候討來恩典,她就可以提前出宮嫁人。
現(xiàn)在就悄悄繡著荷包,想著在宮女見家人的日子,帶給他。
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作者把大綱修了一下,最后還是決定不大改了,找個時間再把前面的文細修一下
玄燁朕到底什么時候才能出來呀??
作者咳咳今天爆更
作者把昨天補回來