察覺到楚然突然的情緒變化,云師傅也不再問她什么,讓她自己思考思考就到一邊去看其他宮女了。
楚然也不是會自我抑郁的人,過了一會兒便想了過來。
想自己從娛樂圈最低端都能走到一線小花的位置,現(xiàn)在不過到了清朝,自己這個現(xiàn)代人還怕在清朝混不下去?
想著楚然又打起精神來,手到臉邊輕輕拍了拍。
回過神來后,就將茶葉放好,拿著一個大水壺到院子里打了一壺小太監(jiān)們特意擔(dān)來的泡茶的山泉水。
將山泉水準(zhǔn)備好后,楚然對著面前桌上的紫砂茶具深吸一口氣,開始用小炭爐燒水。
待到水燒開,用竹制的茶夾將茶壺和茶杯過一遍熱水。
用小的茶匙將剛剛分好的條索松散茶取適量放入茶壺。
這時茶壺的溫度較高,楚然便已經(jīng)聞到了隱隱的茶香。
楚然小心地拎起沸水到入茶壺中,又迅速倒出。
而后再將沸水倒入茶壺,待水量約莫到了茶壺的三分之一,用茶壺配套的蓋子將茶壺蓋起來,用沸水便澆壺身。
而后又輕輕晃動茶壺,使茶葉被充分浸潤。
因著是條索松展的茶。
稍停一小會兒,待著干茶葉吸入水分,伸展開來,便將水在加至滿。
加滿后再次將蓋子蓋好,用沸水澆滿壺身。
此后便再靜制一小會兒,就可用茶夾將杯子放好,將茶湯從茶壺里倒出到茶碗里。
楚然看了看自己剛剛花費了許多時間泡出來的茶,心頭略微激動。
伸出手小心地將茶碗拿起,用上面的蓋子輕輕波動茶湯,茶的香味便撲鼻而來。
這還是楚然第一次泡出香味如此濃郁的茶湯。
帶著期待,楚然將茶碗送到唇邊,小飲一口。
或許期待越到失望就越大吧。
茶湯略微苦澀,回甘不夠厚重鮮美。
楚然擰眉。
她又仔細回憶了自己剛剛這套操作和之前云師傅給她演示過的操作,努力地尋找著區(qū)別。
莫非是泡得過于久了?
楚然心里掐算著時間。
但很快得出的結(jié)論便是時間都差不多,如果對茶湯有影響也不至于這般大的區(qū)別。
待楚然一一排查,才找到問題。
在第一次向裝了茶葉的茶壺倒入沸水時,云師傅是順著茶壺的邊壁將沸水緩緩加入,而楚然則是將沸水直接倒在了茶葉上。
用沸水的沖力直接對著茶葉會燙傷嫩葉。
在心頭暗罵一句自己蠢笨便將茶水到入旁邊的泔水桶,進行下一次練習(xí)。
就這樣一天便很快過去。
將茶具清潔后擺好,楚然就準(zhǔn)備回宮女所了。
剛到院子里就看到了景嬤嬤。
景嬤嬤對著楚然笑笑,然后就帶著楚然往院子后面的廂房走。
楚然稍微猶豫,但還是跟了上去。
“嬤嬤找楚然可是有什么事?”
景嬤嬤笑瞇瞇地從后廂房的一個架子上拿下一個食盒。
“這里面是一些今天宮女們做的多下來的茶點,我記得你向來是喜歡吃這些甜食的,想著扔了也怪可惜,就讓她們留下來了?!?/p>
說著將食盒遞給楚然。
楚然受寵若驚。
原身確實同她一般很是喜愛甜食。
楚然臉上揚起笑臉,桃花眼彎成一個小月牙,高高興興地接了下來。
“多謝嬤嬤了?!?/p>
景嬤嬤拍拍楚然的手,“可別忘了拿回去和松格里那個小丫頭一起分?!?/p>
楚然點點頭,又笑吟吟同景嬤嬤告別后才離開御茶房。
景嬤嬤在御茶房的院子里看著楚然帶著幾分歡快離開的背影,想起來云師傅和她說的今日楚然突然面色不佳心情不甚好的事情。
想來有了這碟茶點,楚然心情能好許多。
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