等安排好一切后，知意就迫不及待地帶著青衣和紅袖去了小廚房開始做糕點。

雖然沒有后世的那些機器，但也難不倒知意。

將稻米加入新鮮牛乳后磨成米糊，再加白綿糖、小麥粉以及酒曲順時針方面攪勻之后，之后又取來蓋上屜布，任其在酒曲的作用下發(fā)酵一個時辰，發(fā)酵完成后，在碗中刷上一層薄油，倒入酵好的米糊，將其放置在大鍋的竹箅子上蒸一炷香的功夫。蒸好之后，再閉蓋燜上不到半炷香的時辰，取出后切成四方塊的乳糕，牛乳糕就做好了。

拿出幾塊分給小廚房的人嘗嘗，入口的牛乳糕，完全沒有奶腥氣，乳香醇厚，口感軟糯。

路人娘娘真是心靈手巧，同樣的糕點，娘娘就做的如此美味，這等悟性，別說奴才了，就是御膳房最厲害的糕點師傅也比不上?。?/p>

大廚劉達海嘗完后毫不吝嗇贊美之語。

佟佳.知意行了，別拍馬屁了，趕緊用食盒裝了給四阿哥送去。要是餓著四阿哥了，本宮拿你是問！

知意有些惡寒地抖了抖身子。

對于這古代奴才動不動就拍馬屁這一點，知意還真是到現(xiàn)在都沒有適應(yīng)，太諂媚了！

難怪這古代被身邊奴才蠱惑干出蠢事

的人不少，天天被這些不著邊際的話哄著，這人能不飄嗎？

路人是，奴才遵命。

被她這么一罵，劉達海也沒有半點惶恐，連忙去找食盒了。

路人娘娘，這牛乳糕是不要給皇上送一些啊，還有挺多的呢！這糕點胃口好，以前御廚也沒有事做過，想必皇上會喜歡。

青衣一邊撿著糕點，一邊說道。

佟佳.知意……還是算了，牛乳糕又不是什么稀罕糕點，皇上什么好吃的沒吃過，會稀罕我做的這些上不得臺面的玩意

糕點被放進食盒里，知意估摸著時間差不多了，讓小太監(jiān)送到上書房去，好給胤禛補充一下體力，打起精神來。

知意本以為有這點心墊吧墊吧，自家的兒子精神頭應(yīng)該還可以。

但是，她忽略了一件事，就是，不是每個孩子都有專門的營養(yǎng)補給，特別是大阿哥這根強壯的豆芽！

眾所周知，大阿哥在武學上天賦異稟，什么騎馬射箭、刀槍器械學一遍就能上手，練武場上，就屬他的身影最瀟灑。

這也就是意味著，他吃的多，也餓的快。

當然啦，御膳房也會給在上書房上學的小阿哥們準備點心，畢竟好幾個時辰呢，真的餓壞了，他們也是吃不了兜著走。

但是呢，為了避免小阿哥們吃飽了上課犯困，所以點心的味道并不太好，只能說，勉強下咽，以往，大家都吃一樣的，再加上肚子餓了，顧不上這么多。

可今天不一樣，尚書房和往常一樣，休息時間剛至，教授阿哥課業(yè)的師傅前腳剛出去，上書房總算不復(fù)剛才的沉悶了，熱鬧了起來。

上書房的幾位阿哥都從自己座位上起身，或吃糕點，或如廁，或活動筋骨。