不過在這之前，還剩下最后的豬肉沒有切。

吳邪:“黎簇，可以把豬肉切一下嗎？切成片就行了?！?/p>

黎簇:“好?！?/p>

“慢慢切，不著急。”吳邪有些擔憂。

“沒事?！?/p>

少年沒有多加解釋，拿過刀后把肉切的薄薄的，很利索，用行動證明了完全不用操心。

吳邪見狀安心的開始做第一道菜。

首先將一分為二的魚肉在沸水中汆熟。

把魚輕輕放入鍋里，調(diào)小火，慢慢的魚浸熟，過后，拿起使用筷子能夠輕松扎入魚肉。

鼻端慢慢傳來食材原始天然的香味。

時間到了。

吳邪把魚撈出來瀝干水分后背朝上盛入盤中，在魚背上輕輕改刀出花紋。

他沉下心，琥珀色的神色專注，等火候夠了，見此，將準備好的蔥、姜、蒜末、蘿卜丁撒入。

和剛才調(diào)好的糖醋汁一起倒入小奶鍋中熬制，熬到料汁黏稠的程度。

再次調(diào)小火慢熬。

最后煮魚得掌握火候很關(guān)鍵。

少一分則不熟，多一分則嫌老，勾芡的湯汁講究糖和醋的比例，酸甜得當，不加油也能顯得清亮，不加鹽也能帶著咸鮮。

做菜時，他的動作有條不紊，吳邪雖是吳家的人。

三叔的手下雖喊他小三爺，他也是常被別人稱為富二代，吳邪本人卻很有自知之明。

他自詡就是個平凡的普通人。

要知道他大學畢業(yè)之后自力更生，是在三叔的扶持下開了一個古董鋪子，僅是解決溫飽實現(xiàn)小康尚可，距離有錢人這個說法還有一定的距離。

三叔他們有錢那是他們的。

所以作為平凡的普通人，吳邪可不是十指不沾陽春水的性子，哪怕他的錢也夠天天下館子。

吳邪自己卻不愿意。

因此除去出去有人請客或者是其他因素的原因被叫到飯店，剩余的時間，吳邪大多數(shù)時候都是自己做。

對此，每每被投喂的王盟總是感動萬分。

老板不愧是老板，好好吃！

幸福，他可是要跟隨老板一輩子的人。

時間緩緩流逝。

魚類鮮美的味道頓時彌漫開來，揭開鍋。

鱸魚的香味漸漸的從鍋里散發(fā)開來，酸甜的口感刺激人的味蕾。

【W(wǎng)C，好香啊！】

【好餓，手中的營養(yǎng)素突然不想吃了】

【肚子在餓的咕嚕咕嚕叫】

【流口水/】

【嗚嗚，羨慕嫉妒他們，我好想吃！】

接下來，整潔干凈的空盤里出現(xiàn)了各色各樣的誘人的食物。

食物飄出誘人的香味在廚房彌漫開來。

有四方大塊，色澤紅亮，香糯膩口的東坡肉、蒜蓉茄子……

吳邪似乎對準備這樣?xùn)|西非常擅長，從洗切到調(diào)配食材都沒有絲毫猶豫，動作流暢熟練,就像是不知道做過多少次那樣。

吳邪抬頭數(shù)清了一下盤子類的菜系，嗯，下一道做番茄炒蛋。

這是一道家常菜。

他挑選熟透多汁的西紅柿，在底部劃個十字，用熱水燙個30秒，便可輕松剝皮。

接著切成塊，然后打蛋，加點鹽和水，可以讓炒出來的蛋更加松軟。

熱鍋冷油，油冒煙后調(diào)小火，倒入蛋液，等到蛋液將凝未凝之時翻動雞蛋，稍微翻炒幾下就出鍋。

接著炒西紅柿，邊壓邊炒到出醬汁并接近泥狀后，便加入雞蛋翻炒，加糖加鹽，灑上蔥花。

一盤色香味濃的番茄炒蛋出鍋了。