“?！?，店門被推開，微微的冷風(fēng)吹了進(jìn)來，鈺放下手中的書，笑著站起身

“風(fēng)吟玉鳴，歡迎光臨”

———

今天開門，我沒看到任何人，但我知道來人了，冷風(fēng)進(jìn)來的時(shí)候，白王也站了起來，走出柜臺(tái)盯著門口

“請(qǐng)不要盯著我，我只是覺得這里香,我..我很餓，我不會(huì)對(duì)你的主人有惡意的”

聽起來是個(gè)四川口音的男性，而且聲音很沙啞，日常來說,這樣的鬼魂，白王不會(huì)等他開口便會(huì)以威脅的聲音將他趕走，但今天他只是盯著而已

這個(gè)人還能夠和白王說話，要么是他膽子足夠大，要么就是白王干脆沒有威脅他的意思

我看不見那些東西，但白王可以，我倒是能夠聽見他們說話，我望向白王，他碧藍(lán)色的眼睛里沒有警惕，那么白王都認(rèn)可的人，我自然不會(huì)趕走

“你想吃些什么?”

我聽到一聲差異的“哎?”沒再聽到那個(gè)人說話，直到白王朝他一甩腦袋，又點(diǎn)了點(diǎn)頭

“你能看得見我？”

我不禁笑了笑

“我能聽見你說話，但我的白王可以看見你”

“你說你很餓，那么想吃些什么?”

他好像還是很意外，不敢相信 "你這里.....”

我在這里開了不知道多少年的飯店，顧客是什么人我并不關(guān)心，我只是個(gè)廚娘

“我的店不拒絕任何食客，三界五行人鬼蛇神，只要是誠心誠意來吃飯，通通可以坐下”

空氣安靜了幾秒

“小姐...那我想吃麻婆豆腐，好久沒回家了..”

我看見凳子被拉開了，微微點(diǎn)頭

“請(qǐng)稍等”

麻婆豆腐作為一道下飯菜，米飯是必不可少的，既然是四川人，那么我想秈米比起其他米來說，應(yīng)該是他經(jīng)常吃的

正常燜米飯的流程，米我會(huì)多淘洗幾遍，水稍稍多一些，一指半的樣子，畢竟秈米比起其他米本來就硬一些

首先花椒先上鍋炒出香味，然后撈出來，搟面杖碾碎備用，稍微碎一些放在一旁，接下來調(diào)一個(gè)淀粉水，三勺水兩勺淀粉，攪拌到無顆粒的狀態(tài)，放在外面?zhèn)溆?/p>

嫩豆腐切成一厘米左右的方塊，然后溫水加入少許食鹽，將放進(jìn)去開火焯水四分鐘左右，記得拿網(wǎng)兜住，水不能開，不然會(huì)將嫩豆腐沖散

蔥姜蒜切成細(xì)沫，好好切碎一點(diǎn)，接下來拿出一些干辣椒磨成碎，順帶會(huì)在碗里丟幾粒紅花椒在辣椒碗里一起

熱鍋涼油中火，然后將肉沫倒進(jìn)去，把肉沫炒到斷生的時(shí)候就香味就上來了，加一勺豆瓣醬增香，接著炒

等到出紅油后，加入三勺豆豉和原先的蔥姜蒜，以及剛剛磨好的那碗干辣椒碎和紅花椒

接著炒制半分鐘左右，加一勺糖，一勺耗油，混合均勻后加入兩百毫升的水，然后就能把豆腐加進(jìn)去了

稍微攪拌一下，不要太用力，豆腐會(huì)碎，隨后在湯里加一點(diǎn)點(diǎn)鹽就夠了，等他煮，煮個(gè)五分鐘左右

最后把先前準(zhǔn)備的水淀粉分兩次倒入攪勻，等湯汁濃稠就好了

一碗飯，一碗麻婆豆腐，我故意稍做的辣了一些，我想川渝地區(qū)的人口味都會(huì)是這樣吧

筷子我知道，應(yīng)該正插在米飯上

“您的麻婆豆腐，注意燙，米飯不夠免費(fèi)添加”

我看不見任何人，碗也沒有端起來，但米飯和菜卻在憑空減少，那個(gè)人很注意的圍著周邊吃，沒有將筷子弄倒

他狼吞虎咽的聲音在米飯已經(jīng)無法支撐住筷子時(shí)停下了

“我不能吃了....”

我微微一笑，端過碗

“我再給你盛”

那個(gè)人就著一盤菜，吃光了我燜的一鍋米飯，我不禁想到，是什么會(huì)讓他那么餓，再看向白王，我發(fā)現(xiàn)白王的眼神里居然出現(xiàn)了一絲憐憫

真是奇怪

我聽見，那個(gè)男子哭了，嘴里還有東西，一邊嚼一邊抽泣

“謝謝，好吃，好好吃，和我媽做的一樣，吃飽了...終于吃飽了...”

他又哭了一會(huì)兒，我聽見他聲音在顫抖，估計(jì)白王是因?yàn)槟軌蚩吹剿谋砬槎嗝措y過才會(huì)這樣

“我還不想走呢....我答應(yīng)媽回家過年的....干嘛這個(gè)時(shí)候發(fā)火災(zāi)啊....我也想活下去的呀...”

“隊(duì)里都給假了...突然臨時(shí)出警...”

“涵涵還沒答應(yīng)我呢，女朋友都沒有就死了....我媽知道了要多傷心啊...”

“火滅了...我可怎么辦...我也是人啊....”

這是個(gè)消防員，而且是個(gè)很年輕的消防員，看樣子，應(yīng)該是在火災(zāi)事故中死的

他哭了好久，然后又不哭了

“謝謝你，我沒想到還能吃飽了上路，太感謝了，雖然有很多遺憾....不過至少?zèng)]有餓肚子”

我笑著朝他揮了揮手

“你后悔嗎？”

這是我想問他的問題，畢竟他不僅僅是消防員，也是個(gè)大男孩，更是爹媽的好兒子，就這么為了一場火災(zāi)犧牲了，會(huì)覺得不甘嗎？

“不，我只是，很惋惜，但我不后悔”

“再見了，小姐”

門又開了，白王蹭了蹭我的腿，我搖搖頭，剛才的那本書還沒看完呢