但反觀姜洛這里就不好了,江予汝最起碼看過有興趣,別說鍋碗瓢盆了,連煤氣灶她都不知道在哪,怎么開
姜洛“額,這個加這里…”
姜洛選的是曲奇,這不僅是西點里比較簡單的也是姜洛唯一能想到的
姜洛看著記在紙上跟著西點老師的步驟,就在用電動打蛋器打發(fā)至順滑的狀態(tài)時她煩了難,什么樣子才是順滑的狀態(tài)?
姜洛“算了算了,跟著感覺走吧”
姜洛手足無措地弄著,嚴浩翔有時也會望這里看看
嚴浩翔打算是不管的,但還是有些擔心,原因無他,就怕她會把這里炸了
姜洛還沒抬頭就看到一只修長的手握住,果然,在嚴浩翔手里,這打蛋器安穩(wěn)了許多,姜洛意識到不對,彈跳開,疑惑地看著他
嚴浩翔“我只是看它在你手上太折磨了,別弄壞了好”
雖然,但是,姜洛分分合合的嘴終于閉上,盯著碗里,果然絲滑了
姜洛“好了,老師說打成絲滑就行了”
緊接著,姜洛倒了一些蛋清,嚴浩翔見狀打了起來,姜洛分三次倒完,打完之后,姜洛又看了一眼紙,將面粉和奶粉篩兩遍,倒入剛才打發(fā)好的黃油中
嚴浩翔看著她一系列的操作,感覺沒事了,就離開了
最終姜洛將弄好的放入裱花袋中,開始擠出圓圈,最后放入烤箱
剛出爐的曲奇又香又脆,這還是姜洛第一次做,雖說弄的歪七扭八,可是味道不錯,關鍵也是她第一次做的
——
而另一組,曹洛予要做舒芙蕾,這是新手必學的,因為簡單,而且好吃
曹洛予將材料對好,開始做了,沉浸在自己的世界里
她先將奶油乳酪裝到盆子里,隔水加熱至乳酪軟化,攪拌順滑并且沒有顆粒時再加蛋黃等
曹洛予這一系列的操作,行云流水,在家里,曹洛予經(jīng)常做這個給自己弟弟妹妹吃,所以配料對曹洛予來說是心中有數(shù),做起來得心應手
這飯操作吸引到了張真源
張真源“你在家也經(jīng)常做嗎?”
曹洛予“對啊,其實很簡單的”
曹洛予“而且加點蜂蜜,酸奶或者煉乳都超級好吃”
張真源“那你家人有口福了”
曹洛予“哈哈哈,我弟弟特別喜歡吃我做的舒芙蕾,我打算在有時間學習新的做給我弟吃”
曹洛予在烤盤內(nèi)加了些溫水并放入烤箱,一百八十度十五分鐘
曹洛予也沒有閑下來,打了一些奶油
最后出爐,奶芙芙的,小小一個還挺圓,曹洛予用一根筷子戳了一下陷下去又蓬起,是她想要的效果
曹洛予“關鍵的一步了”
曹洛予將三塊舒芙蕾疊起,將蜂蜜淋上去,加點草莓和藍莓,還有薄荷葉,大功完成,剩下的三個,曹洛予拿起一個抹上奶油疊一下,將沒有奶油的那一邊放在盤中,中間弄些水果也是好吃的
曹洛予甚是滿意,還擺了一個盤
曹洛予“噔噔噔~大功完成,美得很”
張真源“你這真不錯”
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